Rychlý přehled
Připravíš křehké masové kuličky dušené v chutné zeleninové omáčce – útěšné a vydatné jídlo, které od začátku do konce zabere zhruba hodinu a půl. Většinu času zabere dušení, zatímco příprava předem spočívá v krájení zeleniny a ručním tvarování kuliček. Jde o pravé comfort food, které skvěle doplní bulgur, rýže nebo bramborová kaše.
1/6
Nakrájení zeleniny
Zeleninu očistíme a nakrájíme na libovolně velké kousky.
Pro tento krok
0/32/6
Orestování na pánvi
Ve větším kastrolu osmahneme nejprve cibuli, poté přidáme nakrájenou mrkev, celer a na plátky nakrájené tři stroužky česneku. Zeleninu zvolna restujeme, po chvíli přidáme koření a protlak.
Pro tento krok
0/73/6
Vaření
Poté podlijeme vývarem a přidáme rajčatové pyré. Vaříme na mírném plameni.
Pro tento krok
0/2
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
