Rychlá odpověď
Co uvařit na zahřátí?
Vsaď na horké a sytící — krémovou nebo luštěninovou polévku, guláš, dušené maso nebo zapékané pokrmy. A k tomu teplý nápoj, třeba svařák nebo horkou čokoládu.
Na zahřátí
Když je venku sychravo, chce to jídlo, které zahřeje zevnitř. Najdeš tu horké polévky, guláše, dušené a zapékané pokrmy i teplé nápoje — všechno, co se jí u okna pod dekou. Poctivě, teple a útulně.
Nejlepší recepty
Autentický masala chai s kořením a zázvorem
Papet vaudois: švýcarská zelná klobása s pórkem a brambory
Sladkokyselé dušené červené zelí
Dýňová polévka s křupavou slaninou
Květákový krém s koriandrem a černuchou
Růžičková kapusta zapečená s ořechy
Jemná, horká, skvělá. mléčná bramborová polévka
Francouzská cibulačka téměř bez práce
Kulajda zdravě
Poctivá silná česnečka s brambory a špekem
Rajská polévka s rýží
Česká klasika: bramboračka s houbami
Králík se smetanovou omáčkou z pomalého hrnce
Králík na smetaně podle flo
Tradiční křupavé a voňavé bramboráky
Hovězí líčka: netradičně na černém pivu
Rychlý recept? letní cuketová polévka
Hustá krémová polévka z pečené mrkve
Vepřové ragú pomalu dušené s červeným vínem
Koprová polévka
Perfektní hrstková čočková polévka
Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem a chilli
Brokolicový krém s kokosovým mlékem
Květová špice s roqueforovou omáčkou a kaší z batátů
Časté dotazy
Jaké koření nejvíc zahřeje?
Zázvor, chilli, skořice, hřebíček a černý pepř rozproudí krev a hřejí zevnitř. Přihoď je do polévky, čaje nebo svařáku a mráz nemá šanci.
Co rychlého uvařit, když přijdu domů zmrzlý?
Česnečka nebo rychlá zázvorová polévka zabere dvacet minut. Než se uvaří, zahřej ruce o hrnek čaje s medem — ohřeješ se dvakrát.
Máte i teplé nápoje na zahřátí?
Jasně. Svařené víno, horká čokoláda, čaj s medem a zázvorem nebo punč — ideální, když přijdeš z mrazu.