Rychlý přehled
Začneme lehkým opečením cibulky na másle, přidáme najemno nastrouhanou zeleninu, česnek a vločky a všechno necháme povařit, dokud polévka hezky nezjemní a nezhoustne. Na závěr se do horké polévky rozšlehají vejce a dochutí se pepřem a majoránkou, takže během chvilky máme sytou a výživnou polévku.
1/4
Opečte cibulku
V dostatečně velkém hrnci si rozehřejte máslo. Na tom opečte nadrobno pokrájenou cibulku.
Pro tento krok
0/22/4
Kořenová zelenina najemno
Vsypejte najemno nastrouhanou kořenovou zeleninu. Můžete použít i mixér a rozmixovat zeleninu na malé kousky.
Pro tento krok
0/33/4
Povařte vločky
Chvíli všechno společně opékejte. Přidejte prolisovaný česnek a vločky. Osolte, zalijte vodou a vařte, dokud vločky úplně nezměknou. Kdo chce, může místo vody použít zeleninový nebo masový vývar.
Pro tento krok
0/3
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
