Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Zahuštěný kuřecí vývar s masem a houbami

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Připravíš si hutnou zahuštěnou kuřecí polévku v českém stylu, kde hlavní roli hrají houby. Vývar se vaří téměř sám, takže máš čas si mezitím uvařit nudle, a hlavním trikem je pořádně rozmíchat mouku s vývarem, aby se v polévce neudělaly hrudky.

  1. 1/7

    Připravte si vývar

    Kupte si nebo uvařte dobrý a silný kuřecí vývar. Pokud vývar vaříte doma, přeceďte ho a maso nakrájejte na menší kousky.


    Pro tento krok

    0/1
  2. 2/7

    Opékejte cibuli a houby

    V hrnci rozehřejte máslo, na které dejte osmahnout pokrájenou cibulku. Po pěti minutách, kdy je lehce zlátnoucí, přidejte pokrájené houby. Opékejte asi dvě až tři minuty.


    Pro tento krok

    0/3
  3. 3/7

    Přidejte mrkev a petržel

    Přidejte mrkev a petržel, nastrouhané na hrubém struhadle. Opékejte společně asi pět minut.


    Pro tento krok

    0/2

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.

Zahuštěný kuřecí vývar s masem a houbami

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 1 h 5 min
Příprava 10 min Vaření 55 min

12 Ingrediencí

7 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 12 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Struhadlo

Co má tahle dobrota v sobě?

89 kcal

Kalorie

15 g

Sacharidy

2 g

Tuky

4 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Polévky a léto, to se vůbec nevylučuje. I když v těch úporných vedrech, které právě panují, máme všichni chuť spíš na saláty. Jenže když si přinesete z lesa voňavou úrodu hub, tak polévce neodoláte. A taková zahuštěná kuřecí polévka, často stačí jako jediné polední jídlo. Nebo večeře. Vývar se vaří sám, toho si nemusíte všímat. Potom už jen polévku doladíte. Hlavně tedy houbami! O ty tady jde v první řadě.

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík