Rychlý přehled
Den předem se počítá s namočením hnědé čočky, díky tomu je pak polévka rychle hotová. V hrnci se rozvoní cibule na másle, přidají se různé druhy čočky s kroupami, vše se zalije vývarem a vaří se do změknutí. Hustotu i množství si snadno doladíme po hrstech podle chuti.
1/4
Den předem namočte čočku
Hnědou čočku si namočte den předem do studené vody. Na druhý den vodu slijte a čočku properte. Váhu surovin si přizpůsobte podle toho jak chcete mít polévku hustou. Přidávejte po hrstech.
Pro tento krok
0/12/4
Nakrájejte cibuli
V hrnci si rozpustíte máslo, na kterém zesklovatíte cibuli. Jednu ze tří cibulí pokrájejte na hrubější kostičky, zbylé dvě co nejjemněji vám to půjde.
Pro tento krok
0/23/4
Přidejte čočky a kroupy
Na krásně osmahnutou cibulku vsypejte namočenou čočku, přidejte suchou červenou čočku a kroupy. Promíchejte a zalijte vývarem. Polévka je hrstková, takže si váhu surovin přizpůsobte.
Pro tento krok
0/2
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
