Rychlý přehled
Připravíš si pořádně vydatné houbové burgery úplně od základu – orestované žampiony se smetanou, dochované telecí maso, domácí bylinkový dip a čerstvou zeleninu, vše naskládané do opečených housek. Trik je v tom, uvařit houby do měkka a poté zredukovat smetanovou omáčku, aby ti burger nezvlhl."
1/7
Připravte si houby
Houby nakrájejte na plátky. Ve velké pánvi rozehřejte máslo a houby na něj vsypejte. Ochuťte solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Opékejte, na střední teplotu.
Pro tento krok
0/42/7
Přilijte trochu vody
Když se vám bude zdát, že se houby připalují, přidejte trochu vody. Ale opravdu jen trochu, aby v ní houby neplavaly.
3/7
Připravte telecí maso
Telecí plátky lehce naklepejte. Osolte a opepřete z obou stran. Ugrilujte nebo opečte na pánvi.
Pro tento krok
0/3
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
