Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 6 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 2 ks Citron
- 1 ks Kuře s kůží (bez kostí)
- 20 g Oregáno čerstvé
- 40 ml Olej olivový
- 10 g Sůl
- 10 g Pepř černý
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejprve se připraví jednoduchá citronovo‑oregánová marináda a kuřecí maso se v ní nechá odležet, ideálně přes noc, ale stačí i pár hodin. Pak už se jen griluje zhruba dvacet minut do zlatova, nejlépe s kůží, která je krásně křupavá, jen se hlídá, aby se nespálila.
1/3
Omyjte citrony
Důkladně omyjeme citrony, ze kterých nastrouháme kůru. Přidáme k nim i šťávu a olivový olej. Nakonec vmícháme oregano.
Ingredience
- 2 ks Citron
- 40 ml Olej olivový
- 20 g Oregáno čerstvé
2/3
Marináda
Kuřecí maso osolíme a opepříme a naložíme do připravené marinády. Nejlepší je nechat maso uležet přes noc, ale postačí mu i dvě, tři hodinky.
Ingredience
- 1 ks Kuře s kůží (bez kostí)
- 10 g Sůl
- 10 g Pepř černý
3/3
Grilujeme
Grilujeme z každé strany asi deset minut.
