Rychlý přehled
Připrav si jednoduché pečené kuře s houbami a aromatickým kořením, které si samo poradí většinu času v troubě. Peče se asi 40 minut a je to skoro bez práce – jen kuře párkrát podlij výpekem a v polovině peče ho obrať, aby získalo krásně zlatavou a křupavou kůžičku.
1/5
Nakrájení a vložení do pekáčku
Houby nakrájejte na větší kousky, cibuli na hrubší kostičky. Obojí dejte do pekáčku, zlehka vymazaného máslem. Ochuťte zhruba 1/3 lžičky soli. Ještě okořeňte kmínem, tymiánem a pepřem.
Pro tento krok
0/62/5
Přidání masa
Kuřecí kousky osolte a ochuťte kmínem, ze všech stran. Rozložte do pekáčku, na houby s cibulí. Zalijte 1 dcl vody a na kuře dejte pár kousků másla. Přiklopte víkem.
Pro tento krok
0/43/5
Pečení
Pečte v troubě vyhřáté na 200 °c. Prvních 20 minut pečte kuře kůží dolů (tou hezčí stranou). Po této době otočte a pečte dalších 10 minut přikryté. Na posledních 10 minut kuře pečte odkryté.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
