Rychlý přehled
Připravuješ vydatný jarní chlebový nákyp, ve kterém spojíš křupavý chléb, uzené maso a čerstvý medvědí česnek s kopřivami – typickou velikonoční kombinaci. Nejnáročnější je práce s vaječnými bílky – ušleháš je odděleně a opatrně vmícháš do směsi až na konci, aby byl nákyp nadýchaný a lehký. Jakmile vše promícháš, peče se přibližně 30 až 40 minut do zlatavé barvy.
1/8
Staré pečivo a uzená vepřová kýta
Pečivo použijte staré aspoň dva dny. Nakrájejte bagetu na malé kostičky. Maso nakrájejte také na malé kostičky.
Pro tento krok
0/22/8
Orestujte pečivo
Kousky bagety osmahněte do křupava na kousku másla. Dejte stranou.
3/8
Žloutková směs
Oddělte žloutky a bílky. Do žloutků přimíchejte rozpuštěné máslo a smetanu, dochuťte solí a pepřem.
Pro tento krok
0/5
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
