Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies
Velikonoční nádivka

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Připravíš nadýchaný, zlatavý velikonoční nádech (plněný chlebový nákyp) s uzeným masem, kostkami chleba a vyšlehanými bílky – právě ty šlehané bílky jsou tajemstvím té lehké, vzdušné textury. Většina času padne na povaření uzeného masa a následné pečení do křupava, takže si vyhraď celkově asi hodinu a půl. Zvol dostatečně velký pekáč (alespoň 30x25x6 cm), aby se směs dala rozprostřít a získala co nejvíc křupavé kůrky.

  1. 1/6

    Uvaříme uzené

    Pekáček si vymažte máslem. Uzené maso dejte do hrnce s celou cibulí (ta je tam jen na chuť, do nádivky ji už pak nepoužijeme), zajilte vodou a dejte vařit (cca 45 minut – 1 h – záleží na druhu uzeného).

    Pro tento krok

    0/3

  2. 2/6

    Nakrájíme rohlíky

    Rohlíky nakrájejte na kostičky a dejte do pekáčku.

    Pro tento krok

    0/1

  3. 3/6

    Rozšleháme žloutky

    V míse si smícháme žloutky s rozpuštěným máslem a mlékem (vše stejné pokojové teploty). Dochutíme solí a čerstvě namletým pepřem.

    Pro tento krok

    0/5

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Velikonoční nádivka

ingofbaking
Aktivní čas celkem 1 h 43 min
Příprava 15 min Vaření 1 h 28 min
9 Ingrediencí
6 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 9 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Pekáč

Co má tahle dobrota v sobě?

700 kcal

Kalorie

47 g

Sacharidy

45 g

Tuky

38 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Nádivky mám moc ráda. Ať velikonoční nebo klasické játrové. Ta čerstvá křupavá kůrka…a ta vůně. No jéje. Doporučuji použít pekáček o velikosti min 30x25x6 cm (já použila o něco menší a bylo to tak tak). Navíc pro milovníky kůrky doporučuji ještě větší, protože nádivku rozprostřete na větší plochu a tím pádem budete mít i víc kůrky.

Vepřové Fitness a bílkoviny Hlavní chod Velikonoce Česká Comfort food

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Podobné recepty

Košík