Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 7 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 3 g Sůl
- 1 ks Cibule červená
- 100 g Česnek medvědí
- 10 g Máslo nesolené
- 100 g Vlašské ořechy (nesolené)
- 250 g Sýr smetanový mazací
- 3 g Pepř černý
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Během chvilky si připravíme jarní pomazánku z medvědího česneku, kde se krátce opeče cibulka na másle a vše se spojí s nasekanými ořechy. Směs se pak promíchá se smetanovým sýrem, dochutí a nechá vychladnout, aby se chutě hezky propojily.
1/3
Nakrájíme česnek a osmažíme cibuli
Medvědí česnek nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a dozlatova osmahneme na másle. Necháme vychladnout.
Ingredience
- 100 g Česnek medvědí
- 1 ks Cibule červená
- 10 g Máslo nesolené
2/3
Nasekáme oříšky
Vlašské ořechy nasekáme nadrobno a můžeme také opražit nasucho na pánvi.
Ingredience
- 100 g Vlašské ořechy (nesolené)
3/3
Smícháme s lučinou a dochutíme
Všechny tyto suroviny smícháme s lučinou, můžeme však použít i obyčejný tvaroh. Dochutíme solí a pepřem. Vychladíme a podáváme s čerstvým pečivem.
Ingredience
- 250 g Sýr smetanový mazací
- 3 g Sůl
- 3 g Pepř černý