Asijská pánev s masem a křupavými křepelčími vajíčky

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Čeká nás rychlá příprava nudlí, krájení zeleniny a svižné restování masa s omáčkami na velké pánvi. Mezitím se krátce uvaří křepelčí vajíčka a nakonec se osmaží dozlatova, aby byla krásně křupavá. Na závěr se všechno spojí v pánvi a vznikne syté hlavní jídlo plné chutí.

  1. 1/7

    Uvařte těstoviny

    Nudle si připravte podle návodu na obalu. Většinou je stačí dát do velkého hrnce, zalít vroucí vodou a nechat pod pokličkou změknout. Vodu nezapomeňte osolit!


    Pro tento krok

    0/2
  2. 2/7

    Připravte si suroviny

    Jarní cibulku, česnek i zázvor si nakrájejte na tenké plátky. Jarní cibulka vypadá moc hezky, když ji nakrájíte na dlouhé šikmé plátky. Žampiony nakrájejte na malé tenké kousky.


    Pro tento krok

    0/4
  3. 3/7

    Uvařte vajíčka

    Křepelčí vajíčka dejte do studené vody, vařit na plotnu. Od doby, kdy voda začne vařit, stopněte 90 sekund. Potom vodu ihned slijte. V této fázi trochu (dost) zatřepu hrncem, aby skořápky popraskaly. A ihned zalijte studenou vodou. Nechejte vychladnout.


    Pro tento krok

    0/1

Asijská pánev s masem a křupavými křepelčími vajíčky

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 49 min
Příprava 10 min Vaření 39 min

13 Ingrediencí

7 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 13 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

790 kcal

Kalorie

96 g

Sacharidy

26 g

Tuky

41 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Pro dnešní recept jsem si čas dokonce ušetřila ještě více. Měla jsem těstoviny od minulého oběda, klasické fleky. Já vím, ty moc asijské nejsou. Ale já jsem úsporná kuchařka. Takže jsem je použila a dál jela podle receptu, který vám dnes nabízím.

Přidáno 0 produktů