Rychlý přehled
Připravíš si elegantní tartaletky s křupavým mandlovým těstem, nadýchaným mascarpone krémem a čerstvými jahodami, které zdobí kostičky nakyslého rybízového želé. Nejvíc času zabere chlazení těsta – aspoň hodinu – ale jakmile je hotovo, sestavení jde rychle a výsledkem je efektní dezert, jako by vyšel přímo z cukrářské vitríny.
1/5
Vypracujeme těsto
Všechny ingredience na těsto spolu rychle promícháme – nejlépe v robotu, aby těsto zbytečně neměklo od teplých rukou.
Pro tento krok
0/62/5
Dáme do lednice
Z těsta uděláme váleček , zabalíme do potravinářské fólie a dáme minimálně hodinu odpočinout do lednice.
3/5
Vykrájíme kolečka do forem, pečeme
Po řádném odpočinu těsto vytáhneme a nakrájíme na kolečky. Ty potom vtlačíme do formiček na tartaletky nebo košíčky. V troubě předehřáté na 175 °c pečeme do růžova – přibližně 20 minut. Necháme vychladnout.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
