Rychlý přehled
Nejdřív vyšleháme krém ze smetany, zakysané smetany a mascarpone, mezitím si připravíme ovoce a rozdrobíme sušenky. Pak už jen vrstvíme sušenky, ovoce a krém do skleniček a necháme je dobře vychladit, aby se chutě propojily a dezert byl krásně svěží i na cesty.
1/3
Vyšleháme krém
Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem, přidáme zakysanou smetanu a mascarpone. Dobře promícháme.
Pro tento krok
0/42/3
Připravíme ovoce a sušenky
Ovoce nakrájíme nadrobno a sušenky nahrubo rozdrobíme.
Pro tento krok
0/23/3
Zdobení
Na dno skleniček nasypeme sušenky , poklademe ovocem a dáme krém …. Postup opakujeme dokud nejsou skleničky plné. Zavřeme a dobře vychladíme.