Sendvič “hlívák” s bbq omáčkou, avokádem a wasabi

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Nejvíc času zabere opečení natrhané hlívy do křupava a povaření bbq omáčky, která se nechá pár minut redukovat a pak se s hlívou spojí. Mezitím vzniká svěží avokádová pasta s wasabi, opečená houska a lehce dochucený salát, které se nakonec jen poskládají do poctivého sendviče.

  1. 1/5

    Orestujte natrhanou hlívu

    Hlívu si natrhejte na tenké proužky a dozlatova opečte na pánvi, dokud nebudou křupavé. Lze použít tamari nebo shoyu omáčku.

    Pro tento krok

    0/3

  2. 2/5

    Omáčka

    Ingredience na bbq omáčku důkladně smíchejte a povařte v rendlíku. Místo tamari lze použít i worcesteru. Nechte omáčku redukovat zhruba 10 - 15 minut. Pak ji nalijte na hotovu hlívu a řádně zamíchejte.

    Pro tento krok

    0/7

  3. 3/5

    Avokádová pasta

    Zralé avokádo rozmačkejte vidličkou, přidejte posekané bylinky, wasabi a štědré množství olivového oleje. Přidejte kapku limetové šťávy a i trochu nastrouhané kůry. Dochuťte solí a pepřem.

    Pro tento krok

    0/6

Sendvič “hlívák” s bbq omáčkou, avokádem a wasabi

chilita
Aktivní čas celkem 34 min
Příprava 5 min Vaření 29 min
20 Ingrediencí
5 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 20 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Příběh receptu

Sendvič je trochu pracnější, ale upřímně, přátelé, kdybych měla jíst jeden sendvič po zbytek svého života, asi by to byl tenhle. Okay, vím, že moje posedlost hlívou se začíná vymykat kontrole, ale já si prostě nemůžu pomoct. Je to skvělá surovina, kterou můžete připravit na tolik způsobů. Navíc je potřeba posilovat imunitu a hlíva je na tohle skvělá.

Bez laktózy Veganské Vegetariánské Hlavní chod

Přidáno 0 produktů