Rychlý přehled
Připrav si nadýchané pity plněné masovými kuličkami, opečenou paprikou a čerstvým salátem – vlastně jde o luxusní verzi sendviče, který si vezmeš do ruky. Většinu času zabere hodinové chlazení masové směsi a následné pečení kuliček (asi 30 minut), zbytek přípravy jde rychle. Upozornění: jídlo je to pořádně nepořádné, ale o to je zábavnější a chutnější!
1/8
Připravte si cibuli a maso
Cibuli nakrájejte najemno a osmahněte na kousku másla dozlatova. Maso dejte do velké mísy.
Pro tento krok
0/22/8
Dochuťte, promíchejte a dejte do lednice
Přidejte osmahnutou cibuli, vejce, omáčku, hořčici, sůl a pepř. Pořádně promíchejte, ideálně rukama. Všechny části směsi se musí spojit. Nechejte asi hodinu odpočívat v lednici.
Pro tento krok
0/53/8
Vytvarujte kuličky
Z odpočinuté směsi tvarujte kuličky. Ty osmahněte v rozpáleném oleji nebo opečte v troubě, na plechu s pečícím papírem. Pečte na 200 °c, asi půl hodiny. Záleží na velikosti kuliček. Upečené kuličky budou tmavé.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
