Rychlý přehled
Naplníš a upečeš tři rozkošně malé křepelky, které budou hotové na stole za hodinu – jsou rychlé a křehké! Příprava je jednoduchá: uděláš jednoduchou nádivku z vlašských ořechů a chleba, naplníš jí ptáčky a dáš je do trouby, kde se péčou s vínem a zeleninou, a na závěr je krátce zapečeš do křupava, aby dostaly zlatavou barvu.
1/4
Nádivka
Rohlíky nakrájíme na maličké kostičky, které necháme trochu oschnout. Rozšleháme vejce a rohlíky do nich vmícháme. Dochutíme kořením, solí a pepřem. Nakonec přidáme nasekané ořechy.
Pro tento krok
0/72/4
Svážeme křepelky
Nádivku nacpeme do křepelek a svážeme jim nohy. Křepelky osolíme a můžeme lehce opepřit. Křepeličky naskládáme do pekáče, do kterého jsme nalili víno a nakrájeli očištěnou zeleninu.
Pro tento krok
0/93/4
Pečeme
Dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °c. Při pečení poléváme výpekem. Po čtvrt hodině ztlumíme teplotu na 180 °c. Pečeme přikryté, dokud se maso neodděluje od stehenní kosti.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
