Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 16 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 1.5 g Sůl
- 125 g Mouka pšeničná polohrubá
- 8 g Kypřící prášek do pečiva
- 50 g Vlašské ořechy (nesolené)
- 90 g Olej slunečnicový
- 100 g Cukr třtinový hnědý
- 0.5 ks Vanilkový lusk
- 5 g Perníkové koření
- 50 g Borůvky
- 50 g Ořechy lískové neloupané
- 1.5 ks Vejce slepičí
- 0.5 ks Pomeranč
- 150 g Mrkev
- 10 g Agávový sirup
- 375 g Tvaroh plnotučný
- 25 g Kokos mletý
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejdřív se míchá kořeněné mrkvové těsto s ořechy a pomerančem a peče se jeden vyšší korpus. Ten potřebuje čas na důkladné vychladnutí, mezitím se připraví tvarohový krém a opraží ořechy. Nakonec se korpus rozkrojí, promaže krémem a celý dort se obalí ořechy a čerstvým ovocem.
1/11
Sypká směs
Mouku, prášek do pečiva, koření a špetku soli smícháme dohromady.
Ingredience
- 250 g Mouka pšeničná polohrubá
- 16 g Kypřící prášek do pečiva
- 10 g Perníkové koření
- 3 g Sůl
2/11
Tekutá směs
Olej, cukr a vejce vyšleháme do krémova.
Ingredience
- 3 ks Vejce slepičí
- 200 g Cukr třtinový hnědý
- 180 g Olej slunečnicový
3/11
Nakrájíme mrkev a ořechy
Mrkev oloupeme, odkrojíme okraje a nastrouháme najemno. Ořechy (vlašské nebo pekanové) nasekáme nahrubo.
Ingredience
- 300 g Mrkev
- 100 g Vlašské ořechy (nesolené)
