Rychlý přehled
Čeká nás jednoduchý korpus z vloček a kokosu, který se krátce předpeče, a pak krémová tvarohová náplň s mangem a banánem, odlehčená sněhem z bílků. Dort se dopeče pomalu, aby krásně ztuhl, a nakonec se zalije mangovým želé. Počítáme s delším chlazením v lednici, díky kterému bude výsledek pevný a svěží.
1/7
Směs na korpus
Ovesné vločky nameleme a smícháme s kokosem. Přidáme jedno vejce a čekankový sirup (lze nahradit medem). Směs ručně prohněteme a dáme do formy vyložené pečicím papírem
Pro tento krok
0/42/7
Předpečení korpusu
Dáme předpéct do předehřáté trouby na 180 °c cca 10 minut.
3/7
Příprava náplně
Mango rozmixujeme (polovinu dáme stranou a necháme na horní vrstvu), banán také rozmixujeme. Tvaroh vyšleháme se dvěma žloutky, přidáme vanilkový pudink (prášek), vanilku, mango (cca polovinu z celkového množství) a banán a rozmícháme.
Pro tento krok
0/5