Mrkvové muffiny s pomerančovou vůní

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 9 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu


  • 225 gram Mouka pšeničná hladká
  • 6 gram Kypřící prášek do pečiva
  • 120 mililitr Olej slunečnicový
  • 1 kus Pomeranč
  • 300 gram Mrkev
  • 2 kus Vejce slepičí
  • 5 gram Skořice mletá
  • 170 gram Cukr krupice
  • 20 gram Máslo nesolené

Postup krok za krokem

Rychlý přehled

Nejprve dáváme dohromady mokré a suché suroviny, přidáme nastrouhanou mrkev a vznikne jednoduché těsto, které rozdělíme do muffinových košíčků. Navrch přijde rychlá drobenka s oříšky a pak už se peče zhruba 20 minut, než jsou muffiny krásně nadýchané, šťavnaté a voňavé po pomeranči.

  1. 1/5

    Mokré ingredience

    Smícháme spolu všechny „mokré“ ingredience – vejce, olej, pomerančovou šťávu a kůru.

    Ingredience

    • 2 kus Vejce slepičí
    • 120 mililitr Olej slunečnicový
    • 1 kus Pomeranč
  2. 2/5

    Suché suroviny

    Smícháme spolu všechny „suché“ ingredience : cukr, mouku, prášek do pečiva, skořici. Mrkev oloupeme a nastrouháme.

    Ingredience

    • 150 gram Cukr krupice
    • 185 gram Mouka pšeničná hladká
    • 6 gram Kypřící prášek do pečiva
    • 5 gram Skořice mletá
    • 300 gram Mrkev
  3. 3/5

    Promícháme a naplníme košíčky

    Tekutou směs a mrkev přidáme do suché směsi a důkladně promícháme. Do plechu na muffiny připravíme košíčky, které plníme do ¾.

Mrkvové muffiny s pomerančovou vůní

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 40 min
Příprava 20 min Vaření 20 min

9 Ingrediencí

5 Kroků

Střední Obtížnost
Začít vařit

Co má tahle dobrota v sobě?

71 kcal

Kalorie

13 g

Sacharidy

2 g

Tuky

2 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Včera mě po telefonu navnadila švagrová iveta, že pekla mrkvové muffiny a jak byly krásně šťavnaté a voňavé…. Ale jaksi mi na ně zapomněla poslat recept. Tak jsem si dnes stoupla do kuchyně a pracovala systémem jak pejsek a kočička pekli dort. Výsledkem jsou nádherně nadýchané a voňavé bochánky s křupáním nahoře.

Přidáno 0 produktů