Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 9 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 75 g Mouka pšeničná hladká
- 1.67 g Skořice mletá
- 100 g Mrkev
- 6.67 g Máslo nesolené
- 0.33 ks Pomeranč
- 40 ml Olej slunečnicový
- 2 g Kypřící prášek do pečiva
- 0.67 ks Vejce slepičí
- 56.67 g Cukr krupice
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejprve dáváme dohromady mokré a suché suroviny, přidáme nastrouhanou mrkev a vznikne jednoduché těsto, které rozdělíme do muffinových košíčků. Navrch přijde rychlá drobenka s oříšky a pak už se peče zhruba 20 minut, než jsou muffiny krásně nadýchané, šťavnaté a voňavé po pomeranči.
1/5
Mokré ingredience
Smícháme spolu všechny „mokré“ ingredience – vejce, olej, pomerančovou šťávu a kůru.
Ingredience
- 2 ks Vejce slepičí
- 120 ml Olej slunečnicový
- 1 ks Pomeranč
2/5
Suché suroviny
Smícháme spolu všechny „suché“ ingredience : cukr, mouku, prášek do pečiva, skořici. Mrkev oloupeme a nastrouháme.
Ingredience
- 150 g Cukr krupice
- 185 g Mouka pšeničná hladká
- 6 g Kypřící prášek do pečiva
- 5 g Skořice mletá
- 300 g Mrkev
3/5
Promícháme a naplníme košíčky
Tekutou směs a mrkev přidáme do suché směsi a důkladně promícháme. Do plechu na muffiny připravíme košíčky, které plníme do ¾.
