Velikonoční věnec s barevnými vajíčky

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Čeká nás sladké kynuté těsto z chlebové mouky, které nejdřív projde kváskem a dvěma delšími kynutími, takže je dobré počítat s časem. Z těsta se pletou malé věnce, do středu se vkládá vajíčko, vše se ozdobí a nakonec se věnce upečou dozlatova během zhruba 20–25 minut.

  1. 1/6

    Kvásek

    Mléko s herou dejte do hrnce na plotnu a zahřejte, až se hera rozpustí. Nechejte vychladnout, lehce, až bude tekutina vlažná. Přidejte do mléka lžíci cukru a rozdrobte droždí. Nechejte v klidu stát, až se na povrchu začnou dělat bubliny.


    Pro tento krok

    0/4
  2. 2/6

    Nechte kynout

    V míse kuchyňského robota smíchejte mouku se špetkou soli a cukrem. Přidejte vejce a mléko s kváskem. Nechejte umíchat pevné, nelepivé těsto. Přikryjte mísu utěrkou a nechejte hodinu kynout.


    Pro tento krok

    0/4
  3. 3/6

    Rozdělte na dílky a zapleťte věnce

    Vykynuté těsto vyklopte na vál. Rozdělte na šest stejných dílů. A potom ještě každý díl napůl. Ze dvou připravených kousků těsta vyválejte dva dlouhé „hady“, o délce asi 35 cm. Propleťte je a spojte do věnce. Tento postup opakujte s každým dílem a vytvaruj

Velikonoční věnec s barevnými vajíčky

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 23 min
Příprava Vaření 23 min
Plus odpočinek navíc: 2 h 30 min (do aktivního času nepočítáme)

8 Ingrediencí

6 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 8 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Příběh receptu

Nápad na velikonoční věnce pochází z itálie. Jsou nejen moc dobré, ale také krásné. Věncům se tady říká velikonoční chléb. Peče se ze sladkého těsta, na které použijete chlebovou mouku. Zdobí se barevným nebo přírodním vajíčkem, cukrovým sypáním nebo čímkoliv jiným, co vás napadne. Na jarně vyzdobeném stole se bude vyjímat. Při pečení mě ještě napadlo, že letos přesně tyhle věnce, ale v malém vydání, připravím pro koledníky.

Přidáno 0 produktů