At a glance
Restovanou zeleninu, uzené maso a těstoviny promícháš a přendáš do zapékací mísy, kterou pak zalitou smetanovo-vaječnou zálivkou zapečeš do zlatavé kůrky. Celý postup zabere asi 30 minut, přičemž většinu času si těsto peče v troubě a ty si můžeš odpočinout.
1/3
Orestování
Cibuli nakrájíme nadrobno, čerstvé zelí také pokrájíme na menší kousky. Společně orestujeme na troše oleje, po chvíli přidáme i pokrájené žampiony a nakrájené uzené.
For this step
0/52/3
Dochucení
Ochutíme pepřem a drceným kmínem, přidáme prolisovaný česnek a hrášek. Chvíli restujeme a poté přidáme i předem uvařené fleky.
For this step
0/53/3
Pečení
Promícháme a dáme do zapékací mísy. Pečeme při 180 stupních cca 10 minut, potém zalijeme vajíčkem rozšlehaným s trochou mléka a zapékáme, dokud vejce neztuhne. Dle chuti těsně před koncem pečení posypeme strouhaným sýrem.
For this step
0/3
How it went
Nobody has tried this recipe yet
Be the first to say how it went.
Want a recipe like this every Thursday?
One recipe worth heating the oven for, and one tip that saves you time. Nothing else.
