Rychlý přehled
Nejprve si připravíš jednoduché těsto s kokosem a kardamomem, které musí 30 minut chladit v lednici. Potom namícháš tekutou náplň z kokosového mléka a vajec, která během pečení jako mávnutím proutku ztuhne. Trik je v pečení na dvě fáze – nejdřív se upeče samotný korpus, a pak se dopeče s náplní a třešněmi. Od začátku do konce ti to zabere zhruba hodinu.
1/5
Tvorba těsta
Všechny ingredience na těsto si smícháme a prohněteme rukama, aby se ingredience spojily. Zabalíme do igelitové fólie a dáme do lednice cirka na půl hodinky, aby trochu ztuhlo.
Pro tento krok
0/62/5
Příprava náplně
Smícháním všech surovin ve vyšší nádobě. Pečlivě promícháme, směs bude řídká. Nebojte se ale nic, jelikož tam máme žloutky a škrob, tak se z toho při pečení stane pudink – ztuhne.
Pro tento krok
0/43/5
Necháme těsto odležet
Po půl hodince vynádáme těsto z lednice a plníme jím formičky hezky do krajů.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
