Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Kaštanový koláč s čokoládou

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Připrav si lahodný bezlepkový čokoládový dort s pečenými kaštany, který v sobě spojuje bohaté oříškové chutě a zvládneš ho hotový do zhruba 80 minut. Trik je ve správném načasování pečení – dort vyndáš, až se povrch krásně zatáhne, ale střed bude ještě lehce třást, takže dostaneš perfektně tekutý střed. Milovníci čokolády i kaštanů si tuhle bohatou pochoutku zamilují díky pečlivému promíchávání a vrstvení chutí."

  1. Upečeme kaštany a rozmixujeme

    1/8

    Upečeme kaštany a rozmixujeme

    Kaštany nařízněte a dejte péct do trouby 15-20 min na 200°c. Upečené kaštany a mandle vložíme do mixéru a rozmixujeme co nejvíce nadrobno.


    Pro tento krok

    0/2
  2. Přidáme mléko

    2/8

    Přidáme mléko

    Rozmixované kaštany s mandlemi smícháme s mlékem na pastu. Můžeme ještě jednou promixovat tyčovým mixérem, pasta se ještě více zjemní.


    Pro tento krok

    0/1
  3. Rozpustíme čokoládu a máslo

    3/8

    Rozpustíme čokoládu a máslo

    V hrnci na plotně, na velice mírnou teplotu, rozpustíme čokoládu s máslem.


    Pro tento krok

    0/2

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.

Kaštanový koláč s čokoládou

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 1 h 9 min
Příprava 18 min Vaření 51 min

7 Ingrediencí

8 Kroků

Velmi těžká Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 7 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Stolní mixér
Tyčový mixér nepovinné
Dortová forma ⌀ 23 cm

Co má tahle dobrota v sobě?

609 kcal

Kalorie

42 g

Sacharidy

46 g

Tuky

9 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Znovuobjevené jedlé kaštany se v mé kuchyni dlouho neohřály. Byly upečeny a část jich byla snědena hladovým manželem. Část, kterou jsem uchránila, byla do posledního kousku zužitkována na skvělý dezert, který mi poradil můj kamarád tom. Dietářům vstup zakázán!

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík