Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Třešňový rolovaný koláč s tvarohem a mákem

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Připravíš nádherný závin, jehož příprava zabere zhruba tři hodiny, přičemž většina práce je na začátku. Největší výzvou je zvládnout velký čtverec těsta a pevně ho svinout, aby se náplň nevysypala – jinak už je vše hračka, jen ho necháš vykynout a upečeš do zlatova.

  1. 1/6

    Těsto

    Mouku promíchejte s cukrem a droždím. Přidejte rozpuštěnou heru, smíchanou s mlékem a rumem. Ručně, ale ideálně v kuchyňském robotu, umíchejte nelepivé těsto, které nechejte hodinu kynout na teplém místě.


    Pro tento krok

    0/6
  2. 2/6

    Vypeckujte pecky

    Mezitím, co těsto kyne, vypeckujte třešně a připravte si makovou náplň. Ta je velice jednoduchá. Mák smíchejte s cukrem a zalijte vlažným mlékem. Přidejte tvaroh a umíchejte náplň.


    Pro tento krok

    0/5
  3. Rozválejte těsto a potřete náplní

    3/6

    Rozválejte těsto a potřete náplní

    Vykynuté těsto rozválejte na čtverec, o rozměrech asi 50 x 50 cm. Celou plochu potřete makovou náplní. Na náplň naskládejte třešně.

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.

Třešňový rolovaný koláč s tvarohem a mákem

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 2 h 35 min
Příprava 1 h 30 min Vaření 1 h 5 min

12 Ingrediencí

6 Kroků

Těžká Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 12 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Kuchyňský robot nepovinné
Váleček
Forma na koláč ⌀ 30 cm

Co má tahle dobrota v sobě?

736 kcal

Kalorie

102 g

Sacharidy

30 g

Tuky

19 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Poslední super výkon trouby mora byl dokonalý, osvěžující a šťavnatý koláč s třešněmi, mákem a tvarohem. Zamilovala jsem si ho na první ochutnání, recept jsem dlouho ladila, proškrtávala, nahrazovala a přidávala suroviny. Finální verze nemá chybu.

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík