Rychlý přehled
Krásného mořského pražmu upečeš na loži z čerstvě nakrájené zeleniny, a to úplně bez zbytečné práce – stačí olivový olej, sůl a pepř (i když trochu česnekového pesta dodá pokrmu extra kouzlo). Celý recept zabere zhruba hodinu, přičemž většinu času se peče samo, a na závěr rybí kůžičku zapečeš pod grilem do zlatavé křupavosti.
1/4
Nakrájejte zeleninu
K rybě jsme jen pokrájeli všechnu zeleninu, která byla v lednici. Rajčata, papriky, jedna chilli paprička, cuketa. Klidně bych přidala i lilek, ale neměla jsem v zásobě.
Pro tento krok
0/52/4
Okořeníme a dáme do pekáče
Zeleninu nasypeme do pekáče. Polijeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Promícháme.
Pro tento krok
0/33/4
Pečeme
Omyté a osušené ryby potřeme pestem, nebo jen osolíme a opepříme. Položíme na zeleninu. Dáme do trouby. Já jsem pekla v parní troubě electrolux, vybrala jsem si program pečení – vaření v páře a pekla jsem na 90 °c, asi 45 minut.
Pro tento krok
0/4
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
