Rychlý přehled
Ovoce se očistí, větší kusy se nakrájí a všechno se promíchá s kořením a cukrem. Směs se peče asi půl hodiny, pak se přidá rum a ještě horká se plní do sklenic. Nakonec se sklenice zavřou, otočí dnem vzhůru a po vychladnutí čekají ve spíži na zimní čaj.
1/3
Připravíme ovoce
Očištěné nakrájené ovoce dáme na velký plech. Samozřejmě že nakrájíme jen jablíčka, meruňky apod. , rybíz krájet nebudeme.
Pro tento krok
0/72/3
Přidáme koření a cukr, dáme péct
Přidáme koření a zasypeme cukrem. Dáme péct na 180°c na 30 minut. Poté přimícháme rum a plníme do sklenic.
Pro tento krok
0/43/3
Naplníme sklenice
Horké plníme do sklenic. Uzavřeme a otočíme víčkem dolů. Počkáme až sklenice vychladne a skladujeme ve spížce.