Letní ovoce ve sklenici

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 10 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu


  • 10 g Skořice mletá
  • 400 g Broskev
  • 250 g Rum
  • 400 g Jablko
  • 400 g Maliny
  • 200 g Meruňka
  • 400 g Rybíz černý
  • 200 g Borůvky
  • 1 kg Cukr krystal
  • 10 ks Hřebíček

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Ovoce se očistí, větší kusy se nakrájí a všechno se promíchá s kořením a cukrem. Směs se peče asi půl hodiny, pak se přidá rum a ještě horká se plní do sklenic. Nakonec se sklenice zavřou, otočí dnem vzhůru a po vychladnutí čekají ve spíži na zimní čaj.

  1. 1/3

    Připravíme ovoce

    Očištěné nakrájené ovoce dáme na velký plech. Samozřejmě že nakrájíme jen jablíčka, meruňky apod. , rybíz krájet nebudeme.

    Ingredience

    • 200 g Rybíz černý
    • 400 g Maliny
    • 200 g Borůvky
    • 200 g Rybíz černý
    • 400 g Broskev
    • 400 g Jablko
    • 200 g Meruňka
  2. 2/3

    Přidáme koření a cukr, dáme péct

    Přidáme koření a zasypeme cukrem. Dáme péct na 180°c na 30 minut. Poté přimícháme rum a plníme do sklenic.

    Ingredience

    • 10 ks Hřebíček
    • 10 g Skořice mletá
    • 1 kg Cukr krystal
    • 250 g Rum
  3. 3/3

    Naplníme sklenice

    Horké plníme do sklenic. Uzavřeme a otočíme víčkem dolů. Počkáme až sklenice vychladne a skladujeme ve spížce.

Letní ovoce ve sklenici

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 50 min
Příprava 20 min Vaření 30 min
Plus odpočinek navíc: 1 h (do aktivního času nepočítáme)

10 Ingrediencí

3 Kroků

Střední Obtížnost
Začít vařit

Co má tahle dobrota v sobě?

1444 kcal

Kalorie

321 g

Sacharidy

2 g

Tuky

5 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Teď už vím, co udělám, až se mě zima zeptá, co jsem dělala v létě. Postavím vodu na sporák, otevřu skleničku a dám si do oblíbeného hrnku lžičku zimního čaje, zaliju vařící vodou a budu vychutnávat u kamen. Ideální je namíchat 1kg bobulovin a 1kg většího ovoce.

Přidáno 0 produktů