Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Grilovaná jitrnice s bramborovo zelovým salátem

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Připravíš si zimní grilovanou pohodovou večeři – krvavé jelítka rychle orestuješ na grilu, zatímco většinu práce zvládneš v teple kuchyně. Nejdřív si upečeš brambory, opečeš slaninu s cibulí a zelím, a na závěr vše spojíš se zakysanou smetanou. Ven na grilování si tak odskočíš jen na pár minut.

  1. Připravte si brambory

    1/6

    Připravte si brambory

    Brambory oloupejte a nakrájejte na nepříliš silná půlkolečka. Dejte do pekáče, který jste zlehka vymazali sádlem. Přidejte na tenké plátky nakrájené stroužky česneku.


    Pro tento krok

    0/3
  2. 2/6

    Dejte péct

    Ochuťte solí, pepřem a pořádně promíchejte. Přiklopte a dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °c, na 20 – 30 minut, dokud brambory nebudou měkké.


    Pro tento krok

    0/2
  3. Osmažte

    3/6

    Osmažte

    Cibuli nakrájejte nahrubo, anglickou slaninu na špalíčky. Obojí společně vsypejte do velké pánve a opékejte, dokud cibule nezačne zlátnout a anglická slanina začne být lehce křupavá. Vypněte plotnu.


    Pro tento krok

    0/2

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.

Grilovaná jitrnice s bramborovo zelovým salátem

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 55 min
Příprava 15 min Vaření 40 min

11 Ingrediencí

6 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 11 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Pekáč
Cedník nepovinné
Gril

Co má tahle dobrota v sobě?

655 kcal

Kalorie

26 g

Sacharidy

50 g

Tuky

27 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Kdo tvrdí, že se v zimě nedá grilovat, tak kecá. Dá! My to děláme tak, že gril postavíme za francouzské okno a sledujeme jak se jídlo na grilu vyvíjí, pěkně z tepla. Gril budete potřebovat jen chvilku. Jitrničky stačí z každé strany jen trochu opéct. Takže se nemusíte bát, že vám bude venku zima. Salát už připravíte pěkně v teple kuchyně.

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík