Rychlý přehled
Čerstvou zeleninu a cizrnu opékáš v hluboké pánvi přímo na grilu asi 15 minut – trik je v tom, že rajčata a cizrnu přidáš až v polovině grilování, aby se nerozvařily. Tenhle postup se hodí, když už tak jako tak grilujete maso, protože se vše připraví najednou a za necelých 35 minut máš hotový výživný salát nabitý bílkovinami.
1/4
Smíchání surovin
Lilek, cuketu, cibuli i rajčata nakrájíme na kousky. Do hluboké pánve bez plastových součástí (budeme grilovat) nalijeme trochu olivového oleje a vsypeme zeleninu, pouze rajčata necháme zatím stranou. Osolíme a opepříme.
Pro tento krok
0/72/4
Tip
Kdo nechce zeleninu tepelně zpracovat na grilu, může ji normálně osmahnout a lehce podusit.
Pro tento krok
0/13/4
Grilování
Zeleninu v pánvi dáme na gril a grilujeme asi čtvrt hodinky. Kdo má gril s poklopem, tak ideální, a vedle se už může grilovat maso. Po deseti minutách přidáme rajčata a cizrnu a ještě pět až deset minut dogrilujeme.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
