Rychlý přehled
Nejdřív se krátce zapeče kozí sýr na toustu a mezitím se na pánvi opraží ořechy s jablkem. Pak se rychle vyšlehá jednoduchá zálivka z octa, medu a oleje a všechno se smíchá se salátem, který se nakonec doplní kousky teplého sýra.
1/4
Rozpečení toustu
Na toastový chléb naskládáme plátky kozího sýra. Dáme je zapéct na chvilku, pod rozpálený gril. Nezapomínejte je hlídat, velice snadno se připálí.
Pro tento krok
0/22/4
Opražení
Na suché pánvičce opražíme nasekané ořechy, ke kterým po chvilce přidáme půlku jablka, které jsme oloupali a nakrájeli na malé kostičky.
Pro tento krok
0/23/4
Vyšlehání zálivky
Asi dvě lžičky octa rozšleháme se solí. Šleháme tak dlouho, dokud se sůl nerozpustí. Poté přidáme pepř, med a asi dvě lžíce olivového oleje. Opět šleháme, až se nám podaří vyšlehat krásnou jemnou zálivku.
Pro tento krok
0/5