Dolmio – lasagne s houbami

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Začínáme restováním cibule, hub a hovězího masa, které spojíme s rajčatovou omáčkou. Mezitím vzniká poctivý bešamel, pak už jen vrstvíme lasagne, maso a omáčky do pekáčku a dáme péct, na závěr se vše zapeče se sýrem a nechá krátce odpočinout.

  1. 1/7

    Orestujeme cibuli a houby

    Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme opékat na rozehřátý tuk do hlubšího hrnce nebo pánvičky. Asi po třech minutách přidáme nakrájené houby. Opékáme asi deset minut, na střední teplotu.

    Pro tento krok

    0/2

  2. 2/7

    Orestujeme maso

    Přidáme maso, osolíme, opepříme a opékáme než maso ztratí svou růžovou barvu a zhnědne. Potom zalijeme trochou vodu, ztlumíme teplotu a dusíme asi deset minut pod pokličkou.

    Pro tento krok

    0/4

  3. 3/7

    Rozmícháme jíšku

    Rozpustíme máslo, do kterého vmícháme moukou a umícháme světlou jíšku. Tu zalijeme studeným mlékem a dobře rozmícháme, aby v bešamelu nebyly hrudky.

    Pro tento krok

    0/3

Dolmio – lasagne s houbami

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 1 h 36 min
Příprava — Vaření 1 h 36 min
12 Ingrediencí
7 Kroků
Těžká Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 12 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Příběh receptu

Lasagne jsou oblíbeným jídlem, jehož příprava nezabere moc času a výsledek je perfektní. Díky rajčatové omáčce dolmio lasagne bude jídlo na stole ještě rychleji.

Hovězí maso Hlavní chod Comfort food Něco vydatného

Přidáno 0 produktů