Co budeš potřebovat?
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 57.14 g Želé
- 57.14 g Čokoláda hořká 50 %
- 171.43 g Sušenky bez náplně
- 11.43 g Cukr krystal
- 114.29 g Mascarpone
- 114.29 g Smetana ke šlehání 33 %
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Čeká nás rychlá příprava čokoládového krému z mascarpone a šlehačky, který si pak krátce odpočine, aby hezky ztuhl. Mezitím se rozdrobí sušenky na „hlínu“ a nakonec se všechno vrství do skleniček a dozdobí želé bonbony a náhrobky, aby vznikl hravý halloweenský dezert.
1/3
Krém
Rozpustíme čokoládu. Mascarpone ušleháme se šlehačkou a do krému nalijeme rozpuštěnou čokoládu. Přidáme cukr. Krátce prošleháme a necháme vychladnout.
Ingredience
- 200 g Mascarpone
- 100 g Čokoláda hořká 50 %
- 200 g Smetana ke šlehání 33 %
- 20 g Cukr krystal
2/3
Připravíme hlínu a náhrobní kameny
Mezitím si rozdrobíme čokoládové sušenky (piškotový korpus). Na větší kousky a připravíme náhrobní kameny. Ty můžeme udělat pomocí marcipánové hmoty nebo stačí použít oválné sušenky, také dobře fungují.
Ingredience
- 300 g Sušenky bez náplně
3/3
Dozdobíme žužu
Jakmile ztuhne krém, můžeme začít plnit skleničky krémem. Na vrch dáme nadrobenou hlínu a nakonec zapíchneme náhrobní kámen. K němu pak přidáme netopýra, aby byl strašidelný motiv kompletní.
Ingredience
- 100 g Želé
