Letní cuketový perník s ostružinami

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Cuketu nejdřív rozmixujeme s vejci, cukrem, melasou a tukem, pak přidáme voňavou sypkou směs s kakaem a kořením. Hotové těsto už jen spojíme s ostružinami, nalijeme na plech a čeká nás zhruba půlhodinka pečení, než se z trouby vyklube vláčný letní perník.

  1. 1/4

    Rozmixujeme cuketu

    Cuketu na tento koláč nestrouhám. Velkou, klidně přerostlou cuketu oloupu, rozkrojím a vydlabu semínka. Nakrájím na středně velké kusy a vložím do velkého mixéru

    Pro tento krok

    0/1

  2. 2/4

    Přidáme další suroviny

    K cuketě přidám vajíčka, melasu, cukr a rozpuštěnou heru a zapnu funkci smoothie.

    Pro tento krok

    0/4

  3. 3/4

    Sypká směs

    Smíchejte obě mouky, prášek do pečiva, sodu, kakao, kávu, perníkové koření a chia semínka. Tekutou a sypkou část receptu smíchejte dohromady, umíchejte hladké těsto.

    Pro tento krok

    0/8

Letní cuketový perník s ostružinami

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 58 min
Příprava 25 min Vaření 33 min
14 Ingrediencí
4 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 14 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

469 kcal

Kalorie

69 g

Sacharidy

20 g

Tuky

8 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Období cuket a ovoce. Byla by chyba ho nevyužít a nevyzkoušet nějaký nový, neokoukaný a skvělý recept. A tak jsem si oblékla zástěru, připravila velkou cuketu od mé milé kamarádky marki, velkou mísu ostružin od maminky a tatínka a s chutí se pustila do práce.

Vegetariánské Dezerty

Podobné recepty

Přidáno 0 produktů