Smažené cukety s chutí itálie

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Cuketa se nakrájí na silnější plátky, lehce obalí v mouce a vejci a rychle se osmaží na másle s kapkou oleje dozlatova. Na závěr se odsaje přebytečný tuk a všechno se svěže dochutí citronovou šťávou, která celé chuti dodá italský šmrnc.

  1. 1/6

    Nakrájení cukety

    Cuketu důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky o tloušťce asi 2 cm.

    Pro tento krok

    0/1

  2. 2/6

    Obalení moukou

    Do většího sáčku nasypeme mouku a naházíme do něj plátky cukety. Chvíli třepeme a… plátky máme krásně obalené v mouce.

    Pro tento krok

    0/1

  3. 3/6

    Obalení ve vajíčku

    V hlubším talíři rozšleháme vejce a v něm obalíme pomoučené plátky cukety z obou stran.

    Pro tento krok

    0/1

Smažené cukety s chutí itálie

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 20 min
Příprava 12 min Vaření 8 min
6 Ingrediencí
6 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

235 kcal

Kalorie

24 g

Sacharidy

19 g

Tuky

11 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Tenhle italský recept na jednoduché smažené cukety jsem našla před lety na netu a musela hned vyzkoušet. Použijte na něj mladé, malé cukety. Na závěr můžete ještě posypat nastrouhaným parmezánem.

Vegetariánské

Podobné recepty

Přidáno 0 produktů