Co budeš potřebovat?
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 6 g Sůl
- 300 g Sýr smetanový mazací
- 2 g Rozmarýn čerstvý
- 3 g Pepř černý
- 100 g Feta
- 2 g Petržel - nať
- 20 g Olej olivový
- 3 ks Cuketa
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Čeká tě rychlá příprava: cuketu nakrájíme na plátky, lehce ji obalíme v oleji se solí a krátce ugrilujeme dozlatova. Mezitím si smícháme lučinu s fetou a bylinkami, grilované plátky necháme vychladnout, potřeme je sýrovou směsí a srolujeme do jednoduchých roládek.
1/6
Příprava cukety
Omytou cuketu zbavte obou konců a nakrájejte podélně na plátky silné asi půl centimetru až centimetr.
Ingredience
- 3 ks Cuketa
2/6
Dochucení
Do větší misky nebo talíře dejte asi dvě lžíce olivového oleje a trochu soli. V této směsi z obou stran lehce protáhněte plátky cukety.
Ingredience
- 20 g Olej olivový
- 3 g Sůl
3/6
Grilování
Cuketu ugrilujte na jakémkoliv grilu, dokud z obou stran nezezlátne. Trvá to asi pět minut, ale záleží na tom, jakou teplotou a na jakém grilu ji připravujete.