Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Šťavnatý cuketový koláč s čokoládou

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Tohle je nádherně bohatý čokoládový dort s cuketou, který zvládneš připravit bez velké námahy – jen ušleháš, nastrouháš, zamícháš a nalitou hmotu pečeš na plechu asi 40 minut. Nejzajímavější je rozhodnutí, jestli nasekanou čokoládu vmícháš přímo do těsta, nebo ji jen posypeš navrch (autorka doporučuje příště zvolit posypání, aby čokoláda neklesla ke dnu). Je to snadný a oblíbený dezert, který se skvěle hodí, když je sezóna cukety a ty si chceš dopřát pořádně čokoládovou pochoutku.

  1. Vaječná pěna

    1/5

    Vaječná pěna

    Vyšleháme vejce a cukr do světlé pěny. Potom přidáme i rozpuštěnou heru a ještě dále šleháme. Vznikne hladký krém.


    Pro tento krok

    0/3
  2. Nastrouháme cuketu

    2/5

    Nastrouháme cuketu

    Cuketu nastrouháme najemno a přidáme do krému.


    Pro tento krok

    0/1
  3. 3/5

    Sypká směs, jogurt a káva

    Smícháme obě mouky s práškem do pečiva, solí a kakaem. Přidáme do směsi na těsto a opět důkladně promícháme. Nakonec přidáme i jogurt a kávu.


    Pro tento krok

    0/7

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.

Šťavnatý cuketový koláč s čokoládou

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 58 min
Příprava 20 min Vaření 38 min

12 Ingrediencí

5 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 12 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Struhadlo
Forma na koláč

Co má tahle dobrota v sobě?

749 kcal

Kalorie

127 g

Sacharidy

23 g

Tuky

17 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Mám ráda jednoduché sladké koláče s cuketou. Těsto se jen vylije na plech a upeče. Je to snadné, rychlé a chutné. V sezoně, kdy cukety rostou na zahrádkách jako divé, je to ideální moučník. Pro změnu jsem tentokrát chtěla vyzkoušet něco opravdu extra dobrého a extra čokoládového. A tak jsem zkusila čokoládové cuketové brownies – neboli čokoládový koláč.

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík