Suroviny — co budeš potřebovat
Stačí ti jen 12 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 100 gram Jogurt řecký ochucený
- 250 gram Mouka pšeničná hladká
- 120 gram Tuk rostlinný, máslová příchuť
- 3 gram Sůl
- 12 gram Kypřící prášek do pečiva
- 500 gram Cuketa
- 100 gram Kakao
- 150 mililitr Káva instantní
- 370 gram Cukr krupice
- 2 kus Vejce slepičí
- 370 gram Mouka pšeničná polohrubá
- 150 gram Čokoláda hořká 70 %
Postup krok za krokem
Rychlý přehled
Vzniká jednoduché těsto z vyšlehaných vajec s cukrem a tukem, do kterého se přidá jemně nastrouhaná cuketa, kakaová moučná směs, jogurt a trocha kávy pro výraznější chuť. Nakonec se přidá hořká čokoláda, těsto se jen vylije do formy a zhruba za 40 minut pečení je hotový šťavnatý, hodně čokoládový koláč.
1/5
Vaječná pěna
Vyšleháme vejce a cukr do světlé pěny. Potom přidáme i rozpuštěnou heru a ještě dále šleháme. Vznikne hladký krém.
Ingredience
- 2 kus Vejce slepičí
- 370 gram Cukr krupice
- 120 gram Tuk rostlinný, máslová příchuť
2/5
Nastrouháme cuketu
Cuketu nastrouháme najemno a přidáme do krému.
Ingredience
- 500 gram Cuketa
3/5
Sypká směs, jogurt a káva
Smícháme obě mouky s práškem do pečiva, solí a kakaem. Přidáme do směsi na těsto a opět důkladně promícháme. Nakonec přidáme i jogurt a kávu.
Ingredience
- 370 gram Mouka pšeničná polohrubá
- 250 gram Mouka pšeničná hladká
- 12 gram Kypřící prášek do pečiva
- 3 gram Sůl
- 100 gram Kakao
- 150 mililitr Káva instantní
- 100 gram Jogurt řecký ochucený