Králík pečený na šalotce a česneku

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Králíka se jen osolí a opepří, uloží do pekáče se šalotkou, neloupaným česnekem a tymiánem a čeká ho pomalejší pečení v troubě, během kterého se maso průběžně přelévá výpekem. Ke konci se přidá smetana a mezitím se na pánvi zvlášť připraví křupavé žampiony, které celé jídlo hezky doplní.

  1. 1/6

    Osolíme a opepříme maso

    Králíka nebo králičí nohy ochuťte solí a pepřem, ze všech stran i zevnitř. Míru nechám na vás.

    Pro tento krok

    0/3

  2. 2/6

    Připravte si šalotku a česnek

    Šalotky pouze oloupejte a překrojte na půl. Česnek neloupejte, jen zbavte těch suchých, šustivých částí.

    Pro tento krok

    0/2

  3. 3/6

    V pekáčku

    Do pekáče dejte králíka, kolem dejte šalotky a neloupané stroužky česneku. Posypejte tymiánem. Přilijte asi 150 ml vody. Přiklopte víkem.

    Pro tento krok

    0/2

Králík pečený na šalotce a česneku

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 1 h 50 min
Příprava 15 min Vaření 1 h 35 min
11 Ingrediencí
6 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 11 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Příběh receptu

Zábavná scénka ze série slunce, seno… je už legendární. Zase králík! Po revoluci toto skvělé maso trochu ztratilo na popularitě, ale v současné době je naštěstí zase in. Králičí maso určitě patří mezi naše oblíbené pochoutky. Záleží samozřejmě také na tom, jak si králíka připravíte. Výborný je se smetanou, kořenovou zeleninou nebo na česneku. My jsme s ním dnes upekli skvělou šalotku, česnek a doplnili ho křupavými žampiony. Ale já ho fakt můžu na všechny způsoby. Jak to máte s králíkem vy?

Bezlepkové Králík Hlavní chod

Přidáno 0 produktů