Rychlý přehled
Tento elegantní pečený králík je pravou pochoutkou – maso zůstane křehké, protože se asi hodinu dusí se šalotkou a česnekem, a na závěr ho dochutíš krémovou smetanovou omáčkou. Klíčem je pravidelné podlévání králíka během pečení a chvilka pro naplánování – křupavé žampiony musíš dát do trouby přesně ve chvíli, kdy přidáváš smetanu, aby bylo vše hotové ve stejnou chvíli.
1/6
Osolíme a opepříme maso
Králíka nebo králičí nohy ochuťte solí a pepřem, ze všech stran i zevnitř. Míru nechám na vás.
Pro tento krok
0/32/6
Připravte si šalotku a česnek
Šalotky pouze oloupejte a překrojte na půl. Česnek neloupejte, jen zbavte těch suchých, šustivých částí.
Pro tento krok
0/23/6
V pekáčku
Do pekáče dejte králíka, kolem dejte šalotky a neloupané stroužky česneku. Posypejte tymiánem. Přilijte asi 150 ml vody. Přiklopte víkem.
Pro tento krok
0/2
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
