Kokosové kuře s limetou a korinadrem

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Nejdřív se kuřecí prsa opečou dozlatova na kokosovém tuku, pak se na stejné pánvi rozvoní šalotka s chilli a maso se vrátí zpět. Přidá se limetová šťáva, zázvor, koriandr a kokosové mléko a všechno se krátce povaří pod pokličí, než vznikne voňavá, lehce pikantní omáčka ideální k rýži nebo nudlím.

  1. 1/4

    Kuřecí prsa

    Kuřecí prsíčka osolte, opepřete a opečte z obou stran dozlatova na kokosovém tuku. Vyjměte maso z pánvičky a dejte stranou.

    Pro tento krok

    0/2

  2. 2/4

    Osmahnete s pálivou papričkou

    Do pánvičky dejte nahrubo nasekanou šalotku a chilli papričky. Opékejte společně, dokud šalotka nezměkne. Vraťte do pánvičky kuřecí prsíčka a ještě společně orestujte.

    Pro tento krok

    0/2

  3. 3/4

    Povařte pod puklicí

    Zakápněte šťávou z poloviny limety, přidejte nastrouhaný zázvor a polovinu koriandru. Promíchejte, zalijte kokosovým mlékem. Nechejte společně asi deset minut provařit pod poklicí.

    Pro tento krok

    0/4

Kokosové kuře s limetou a korinadrem

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 25 min
Příprava — Vaření 25 min
8 Ingrediencí
4 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 8 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

207 kcal

Kalorie

8 g

Sacharidy

7 g

Tuky

29 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Ať už v této směsi připravíte kuřecí nebo hovězí maso, rybu nebo krevety. My jsme přidali ještě šalotku a limetu navíc. A použili kuře. Jako přílohu jsem zvolila jasmínovou rýži. Výborné budou také různé nudle.

Bezlepkové Bez laktózy Drůbež Kuře Fitness a bílkoviny Hlavní chod Thajská

Přidáno 0 produktů