Losos v sezamu s voňavým koriandrem

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Nejprve se na pánvi rychle opeče zelenina, dochutí se asijskými omáčkami a krátce probublá, aby zůstala křupavá, mezitím se uvaří rýže. Losos se opeče dozlatova, horký se obalí v sezamu a při servírování se vše doplní čerstvým koriandrem a limetou, takže za necelou hodinu je na stole voňavé hlavní jídlo.

  1. 1/7

    Opékejte zeleninu

    Připravte si dvě velké pánve. Zeleninu nakrájejte na tenké proužky. Dejte ji opékat do pánve na rozpálený slunečnicový olej. Dejte vařit rýži podle návodu.

    Pro tento krok

    0/4

  2. 2/7

    Zalijte omáčkami

    Zalijte omáčkami – sojovou, ústřicovou a rybí. Od každé dejte trochu, tou ústřicovou a rybí zpočátku šetřete, jsou velice slané. Chuť si dolaďte podle sebe.

    Pro tento krok

    0/3

  3. 3/7

    Přidejte trochu chilli a podlijte

    Kdo má rád ostřejší jídla, přidá ještě trochu chilli omáčky sriracha. Přidejte asi deci vody a nechejte chvilku probublávat.

    Pro tento krok

    0/2

Losos v sezamu s voňavým koriandrem

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 47 min
Příprava — Vaření 47 min
14 Ingrediencí
7 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 14 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

667 kcal

Kalorie

43 g

Sacharidy

34 g

Tuky

48 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Jak už je u mě v poslední době zvykem, není čas na složité recepty. Asijská kuchyně navíc většinou není o žádném dlouhém vyvařování. A protože jsem doma měla lososa, koriandr a chuť na něco exotického, pustila jsem se do vaření. Navíc madl sekt brut nature se, podle popisu, hodí jako aperitiv, ke kuřecímu masu a asijské kuchyni.

Bez laktózy Ryby Fitness a bílkoviny Hlavní chod Asijská

Podobné recepty

Přidáno 0 produktů