Delikátní výzva: ceviche z lososa

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Lososa a avokádo krájíme na drobné kostičky, přidáváme jemně nakrájenou zeleninu a vše zaléváme citrusovou šťávou se zázvorem. Směs se pak nechává tři hodiny odležet v lednici, aby se chutě propojily. Na závěr už jen lehké servírování s rukolou a trochou tatarské omáčky.

  1. Losos nadrobno

    1/6

    Losos nadrobno

    Z kusu lososa si stáhněte kůži. Nakrájejte na plátky, každý plátek pak na proužky a na maličké kostičky.


    Pro tento krok

    0/1
  2. 2/6

    Avokádo na kousky

    Avokádo rozkrojte na poloviny. Jednu z nich oloupejte a nakrájejte na maličké kostičky. Zhruba stejné jako kousky lososa.


    Pro tento krok

    0/1
  3. Zelenina

    3/6

    Zelenina

    Přidejte najemno nakrájenou šalotku, jarní cibulku (celou, bílou i zelenou část), ředkvičky a petrželku.


    Pro tento krok

    0/4

Delikátní výzva: ceviche z lososa

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 25 min
Příprava 25 min Vaření

12 Ingrediencí

6 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 12 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

286 kcal

Kalorie

16 g

Sacharidy

20 g

Tuky

16 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Dnešní svěží recept se bude hodně hodit do léta. Ale klidně ho můžete připravit jako zajímavost na silvestrovskou hostinu.

Přidáno 0 produktů