Letní recep: listový salát s lososem a vejci

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 7 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu


  • 3 gram Pepř černý
  • 20 gram Olej řepkový
  • 500 gram Salát ledový
  • 1 kus Vejce slepičí
  • 30 gram Parmezán
  • 2 kus Losos uzený
  • 3 gram Sůl

Postup krok za krokem

Rychlý přehled

Čeká tě rychlá příprava bez vaření: metličkou se spojí jednoduchá zálivka a mezitím se připraví listové saláty. Do mísy se přidá uzený losos, vařená vejce a parmezán, vše se lehce promíchá se zálivkou a na závěr přijde jen jemné dosolení fleur de sel.

  1. 1/3

    Příprava zálivky

    Metličkou smíchejte všechny suroviny na zálivku. Podle chuti můžete přidat i špetku cukru nebo pár kapek medu.

    Ingredience

    • 20 gram Olej řepkový
    • 3 gram Sůl
    • 3 gram Pepř černý
  2. 2/3

    Salát

    Listové saláty omyjte a osušte. Přidejte natrhaného nebo nakrájeného lososa a rozpůlené vařené vejce. Zalijte zálivkou a zasypejte parmezánem.

    Ingredience

    • 500 gram Salát ledový
    • 1 kus Vejce slepičí
    • 30 gram Parmezán
    • 2 kus Losos uzený
  3. 3/3

    Tip

    Ještě lehce posolte fleur de sel – jemnou francouzskou solí.

    Tip

Letní recep: listový salát s lososem a vejci

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 5 min
Příprava 5 min Vaření

7 Ingrediencí

3 Kroků

Lehká Obtížnost
Začít vařit

Co má tahle dobrota v sobě?

327 kcal

Kalorie

12 g

Sacharidy

14 g

Tuky

37 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Každý recept nemusí být složitý. Jeden svěží letní salát. V létě mám saláty opravdu ráda. Kombinuji všechny možné druhy listových salátů a doplním je kdečím, co mám zrovna po ruce. Jednou je to kus masa, jednou ryba, vejce, sýr, bylinky, kousky zeleniny. Cokoliv.

Přidáno 0 produktů