Tvarohovo makový koláč

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Začínáme jednoduchým těstem do formy, které si na chvíli odpočine v lednici, mezitím vyšleháme bohatou tvarohovo‑makovou náplň. Koláč se peče pomalu a pak ještě dlouho chladne v troubě a lednici, což je sice časově náročnější, ale odměnou je krásně jemná a pevná struktura.

  1. 1/5

    Těsto

    Vypracujeme hladké těsto, které rozválíme do rozevírací dortové formy, kterou jsme na dně vyložili pečicím papírem. Těsto rozprostřeme buď rukama, nebo malým válečkem na těsto. U krajů mírně zvedneme kolem stěn formy.

    Pro tento krok

    0/6

  2. 2/5

    Vychladnutí těsta

    Dáme odpočinout do lednice, než si připravíme náplň.

  3. 3/5

    Vyšlehání náplně

    Suroviny na náplň vyšlehejme dohladka. Náplň nalijeme na připravené těsto a dáme do trouby, vyhřáté na 170 °c.

    Pro tento krok

    0/9

Tvarohovo makový koláč

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 2 h 15 min
Příprava 25 min Vaření 1 h 50 min
Plus odpočinek navíc: přes noc (do aktivního času nepočítáme)
12 Ingrediencí
5 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 12 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

1441 kcal

Kalorie

181 g

Sacharidy

127 g

Tuky

38 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Nedávno můj oblíbený blog o vaření dulce de leche zveřejnil skvěle vypadající koláč. A protože moje děti milují tvaroh i mák, tak nebylo nad čím přemýšlet a hned jsem recept vyzkoušela. V receptu jsem si udělala drobné změny, protože některé věci jsem chtěla udělat maličko jinak. A koláč byl skvělý!

Vegetariánské Fitness a bílkoviny Dezerty Hříšné dobroty

Přidáno 0 produktů