Rychlý přehled
Tento nádherný podzimní koláč spojuje makovou náplň, šťavnaté švestky a kapku rumu Don Papa ve vrstvách máslového těsta, které zakryješ nadýchanou pěnou z bílků a posypeš křupavými mandlemi. Makovou náplň nejdřív krátce provaříš na plotně, pak vrstvíš vše do plechu a v polovině pečení dokončíš pěnovým topingem – takže má celý postup svůj rytmus, i když ti od začátku do konce zabere jen něco málo přes hodinu.
1/5
Makový náplň
V kastrolku přivedeme k varu mléko , přisypeme mletý mák smíchaný s cukrem , rum don papa a marmeládu. Vše společně chvilku povaříme. Mícháme aby se nepřipálilo. Necháme chladnout.
Pro tento krok
0/42/5
Těsto
Všechny suroviny na těsto společně promícháme do konzistence drobenky. 2/3 namačkáme do kulaté formy včetně okrajů.
Pro tento krok
0/63/5
Přidáme mák
Přidáme makovou náplň a poklademe vypeckovanými rozpůlenými švestkami. Posypeme zbylým těstem.
Pro tento krok
0/1
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
