Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 12 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 144 ml Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
- 112 g Jogurt řecký bílý
- 4.8 g Pudinkový prášek, vanilkový
- 12 g Cukr krystal
- 2 ml Rum
- 48 ml Vločky ovesné
- 80 g Hruška
- 6 g Mandle (nesolené)
- 16 ml Čekankový sirup
- 2.4 g Skořice mletá
- 22 g Vejce slepičí
- 48 g Mák mletý
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Základ vzniká z vloček, které se nechají nabobtnat, a z krátce povařeného máku, takže se vyplatí počítat s chvilkou čekání. Pak se už jen vyšlehá jogurtová vrstva, vše se navrství do formy s hruškami a mandlemi a koláč se upeče dozlatova asi za půl hodiny.
1/7
Vločkový korpus
Jemné vločky (nebo namleté vločky) zalijeme mlékem, přidáme čekankový sirup a skořici a necháme nabobtnat (alespoň 20 minut).
Ingredience
- 120 ml Vločky ovesné
- 20 ml Čekankový sirup
- 2 g Skořice mletá
- 180 ml Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
2/7
Povaření
Stejné množství mléka zahřejeme a přidáme mletý mák, krátce povaříme do zhoustnutí. Osladíme čekankovým sirupem (případně medem), můžeme ochutit skořicí nebo perníkovým kořením.
Ingredience
- 180 ml Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
- 120 g Mák mletý
- 20 ml Čekankový sirup
- 2 g Skořice mletá
3/7
Necháme chvíli vychladnout
Necháme vychladnout.