Postup krok za krokem

Rychlý přehled

Nejdřív se smíchá jednoduché těsto, které si dá alespoň 30 minut pauzu v lednici, zatímco se krátce povaří maková náplň a promíchá tvarohová. Pak se těsto rozprostře do formy, navrství se náplně v libovolném pořadí a koláč se upeče dozlatova, po vytažení ještě chvíli chladne.

1/6

Připravíme si těsto

Mouku a ovesné vločky smícháme se změklým máslem, žloutkem, cukrem a hněteme.

Pro tento krok
0/5

200 gram
Mouka pšeničná hladká

50 gram
Vločky ovesné

130 gram
Máslo nesolené

20 gram
Cukr krystal

1 kus
Žloutek
2/6

Dáme odpočinout

Z těsta vytvoříme kouli, zabalíme do fólie a dáme odpočinout do lednice na minimálně 30 minut.
3/6

Maková náplň

Mléko vlijeme do menšího hrnce, přidáme mák, agávový sirup, skořici a přivedeme k varu. Vaříme 3-5 minut, dokud náplň nezhoustne.

Pro tento krok
0/4

200 gram
Mák mletý

5 gram
Skořice mletá

10 gram
Agávový sirup

200 mililitr
Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)

4/6

Tvarohová náplň

Tvaroh si klepneme do mísy, přidáme žloutek, agávový sirup, šťávu z citronu a pořádně promícháme.

Pro tento krok
0/4

500 gram
Tvaroh plnotučný

1 kus
Žloutek

20 gram
Agávový sirup

5 gram
Šťáva citrónová
5/6

Vyválíme těsto

Po 30 minutách (klidně i po víc, pokud nespěcháte) těsto vytáhneme z lednice, vyválíme z něj placku cca 0,5 cm širokou a vyložíme jí formu až po okraj (případně můžeme rukama rozprostřít do formy).
6/6

Pečeme

Náplně vlijeme/rozprostřeme na povrch těsta v libovolném pořadí. Dáme péct do předem předehřáté trouby na 170 stupňů celsia cca 20-25 minut. Vytáhneme z trouby a necháme vychladnout.

Už máš hotovo? Dej vědět, jak to dopadlo.

Tvarohovo-makový koláč

Name: Tvarohovo-makový koláč, kterému neodoláte
Prep time: 25 min
Cook time: 57 min
Total time: 112 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 gram Mák mletý; 5 gram Šťáva citrónová; 2 kus Žloutek; 50 gram Vločky ovesné; 30 gram Agávový sirup; 500 gram Tvaroh plnotučný; 200 mililitr Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku); 20 gram Cukr krystal; 5 gram Skořice mletá; 130 gram Máslo nesolené; 200 gram Mouka pšeničná hladká

ingofbaking

Příprava 25 min Vaření 57 min

Plus odpočinek navíc: 30 min (do aktivního času nepočítáme)

11 Ingrediencí

6 Kroků

Střední Obtížnost

Co má tahle dobrota v sobě?

854 kcal

Kalorie

43 g

Sacharidy

70 g

Tuky

41 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Můj oblíbený snídaňový. Konečně něco s mákem. A tady máte recept.

Vegetariánské Fitness a bílkoviny Dezerty

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Podobné recepty

Recept

Nastav si cookies

Nastavení cookies

Postup krok za krokem

Rychlý přehled

Připravíme si těsto

Pro tento krok

Dáme odpočinout

Maková náplň

Pro tento krok

Tvarohová náplň

Pro tento krok

Vyválíme těsto

Pečeme

Už máš hotovo? Dej vědět, jak to dopadlo.

Tvarohovo-makový koláč

Suroviny — co budeš potřebovat

Co má tahle dobrota v sobě?

Příběh receptu

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Podobné recepty

Košík