Trhané krůtí maso s čerstvou zeleninou

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Krůtí stehna se pomalu pečou při nízké teplotě, klidně přes noc, takže během dne nezaberou téměř žádný čas. Hotové maso se natrhá ve výpeku a krátce se prohřeje s cottage a pomazánkovým máslem do krémové omáčky, kterou už jen doladíme čerstvou zeleninou, sýrem a koriandrem při servírování.

  1. 1/5

    Upečeme si stehna

    Stehna, ochucená solí a pepřem, upečte den předem, ideálně přes noc. Pečte při 120 °c, asi pět hodin.

    Pro tento krok

    0/3

  2. 2/5

    Maso vidličkou natrhejte

    Upečená krůtí stehna budou šťavnatá a maso se bude úplně rozpadat. Maso natrhejte vidličkou v pekáči, ve výpeku z masa. Celý obsah pekáče přesuňte do hrnce.

  3. 3/5

    Přidejte cottage a pomazánkové máslo

    Přidejte cottage a pomazánkové máslo. Promíchejte a přidejte podle potřeba asi 1 dcl vody. Zahřívejte na střední teplotu.

    Pro tento krok

    0/2

Trhané krůtí maso s čerstvou zeleninou

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 5 h 20 min
Příprava 10 min Vaření 5 h 10 min
10 Ingrediencí
5 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 10 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

2288 kcal

Kalorie

215 g

Sacharidy

86 g

Tuky

171 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Dnes si se mnou můžete uvařit jídlo, které ukazuje přesně to, jak se u nás v poslední době vaří. Základem receptu je krůtí maso, pomalu pečené, které při své přípravě opravdu nechce žádný můj čas. Upeče se samo, většinou přes noc. Na dokončení už potom potřebujete jen chvíli, čerstvou zeleninu, koriandr a mléčné produkty od madety.

Drůbež Fitness a bílkoviny Hlavní chod Něco vydatného

Podobné recepty

Přidáno 0 produktů