Super rychlá bramborová polévka

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Začínáme jemným opečením cibulky na másle, přidáváme nastrouhanou mrkev a necháme vše krátce rozvonět. Pak do hrnce putují brambory, zeleninový bujón a voda nebo vývar a polévka se už jen vaří do změknutí, takže hotovo je rychle a bez hromady nádobí.

  1. 1/4

    Opražení cibulky

    Cibuli nakrájíme najemno. V hrnci rozpustíme kousek másla, na které cibulku osmahneme, pěkně až zesklovatí.


    Pro tento krok

    0/2
  2. 2/4

    Přidání mrkve

    Na cibulku přidáme oloupanou a nahrubo nastrouhanou mrkev. Opět chvíli mícháme a necháme rozvonět a velice jemně osmahnout i mrkev.


    Pro tento krok

    0/1
  3. 3/4

    Zalití vodou

    Oloupané brambory nakrájíme na kousky a přihodíme do hrnce. Přidáme koření natural (zeleninový bujon) a znovu promícháme a zalijeme vodou. Vaříme do změknutí brambor.


    Pro tento krok

    0/3

Super rychlá bramborová polévka

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 34 min
Příprava 2 min Vaření 32 min

6 Ingrediencí

4 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

205 kcal

Kalorie

28 g

Sacharidy

10 g

Tuky

6 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Ráda vařím a jím polévky. Polévka je většinou jednoduchá, ale velká paráda. Zasytí, zahřeje a provoní celý dům. Krásně vypadá a neušpiní se s ní hromada nádobí. Není to paráda? Když jsme byli s kamarády na horách, uvařila jsem jednu velice rychlou a výživnou. Nepotřebovala jsem ani moc surovin. Stačily brambory, cibule, mrkev, kousek másla a surovinu naprosto nečekanou. Nechce se mi to ani napsat, ale musím uznat, že mě tato surovina příjemně překvapila.

Přidáno 0 produktů