Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies
Jahodové tlamičky

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Připravíš si elegantní odpalované pusinky z odpaleného těsta plněné krémovým pudinkem a čerstvými jahodami – luxusní pochoutku, která vypadá jako z cukrárny, ale zvládneš ji doma za zhruba hodinu a dvacet minut. Nejtěžší je správně vypracovat odpalované těsto tak, aby se spojilo v kompaktní kouli a oddělovalo od dna hrnce, a pak si dobře zorganizovat čas – potřebuješ upéct větrníčky, uvařit krém, ušlehat šlehačku a všechno smontovat ještě před servírováním.

  1. 1/8

    Těsto

    Do hrnce dáme mléko vodu a máslo a přivedeme k varu. Přidáme mouku, cukr a sůl, vše dobře promícháváme, z těsta se musí vytvořit koule, která se začne oddělovat ode dna a od stěn. Tak poznáme, že je hotovo.

    Pro tento krok

    0/6

  2. 2/8

    Přimícháme vejce

    Těsto přendáme do mísy, necháme chvíli vychladnout a pak postupně přimícháváme jedno po druhém, vejce až je těsto krásně hladké a lesklé.

    Pro tento krok

    0/1

  3. 3/8

    Vytvoříme tyčinky

    Naplníme zdobící sáček s kulatou špičkou cca 2,5 cm a na plech pokrytý pečícím papírem nastříkáme „tyčinky“ dlouhé cca 8cm. Mezi jednotlivými kousky necháváme dostatečný prostor, protože cukroví se dost nafoukne.

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.

Jahodové tlamičky

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 1 h 12 min
Příprava 17 min Vaření 55 min
13 Ingrediencí
8 Kroků
Velmi těžká Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 13 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Co má tahle dobrota v sobě?

363 kcal

Kalorie

25 g

Sacharidy

26 g

Tuky

8 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Skvělé zákusky z odpalovaného těsta inspirované ladurée. V originále se jmenují – plaisirs gourmands – gurmánské požitky. Podle vašeho tipu na naší facebookové stránce prý jahodové tlamičky.

Vegetariánské Dezerty Francouzská Když chceš zapůsobit Hříšné dobroty

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Podobné recepty

Košík