Rychlý přehled
Připrav si efektní halloweenský cheesecake, u kterého se vyplatí nespěchat – čokoládový sušenkový korpus, krémová náplň a k dokonalosti strašidelná jahodová "krvavá" glazura. Klíčem k úspěchu je dát dortu dostatek času na vychladnutí a ztuhnutí (ideálně přes noc), než na něj naaranžuješ želé červy, a při pečení pečlivě hlídat teplotu trouby, aby se povrch nepopraskal.
1/7
Korpus
Sušenky rozdrtíme válečkem nebo v kuchyňském kutru a vsypeme do mísy. Přidáme cukr, kakao, rozpuštěné máslo a dobře promícháme.
Pro tento krok
0/42/7
Vtlačíme do formy
Dno formy vyložíme pečicím papírem, zavřeme dortovou obručí, vyplníme jej směsí, dobře vtlačíme – můžeme si pomoci skleničkou s rovným dnem. Po stranách vytlačíme malý nízký okraj. Ve vyhřáté troubě zapečeme při 175 °c asi 15 minut (horkovzdušná 160°).
3/7
Prošleháváme sýr s cukrem
Sýr philadelphia metličkou nejprve prošleháme a nadlehčíme, teprve poté vmícháme cukr a opět prošleháme.
Pro tento krok
0/2
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.