Rychlý přehled
Čeká nás příprava krémového italského rizota, které se vaří pomalu a vývar se k němu přilévá postupně, takže chce trochu pozornosti. Mezitím se na pánvi jen krátce zatáhne halibut, aby zůstal šťavnatý, a špenát se nechá rychle zavadnout, vše se nakonec propojí svěží citronovou šťávou.
1/8
Nakrájení zeleniny
Cibuli a česnek očistíme a nadrobno nakrájíme.
Pro tento krok
0/22/8
Orestování na oleji
Zvolna orestujeme na troše oleje, po chvíli přidáme rýži a ještě chvíli restujeme. Zalijeme bílým vínem a necháme odpařit.
Pro tento krok
0/33/8
Vaření
Poté přidáme zeleninový vývar a pomalu vaříme za pravidelného přilévání vývaru do měkka (cca 20 minut).
Pro tento krok
0/1
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
